Sayur bening daun kelor


Bahan-Bahan :
- Daun kelor secukupnya
- Sayur bludru (opsional)
- Bawang daun 
- Temu Kunci

Bumbu :
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 3 siung
- Gula 1 sdm
- Garam 1/2 sdm
- MSG (opsional)

Cara Membuat :
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Kupas dan potong kecil sayur bludru
- Didihkan air putih kemudian masukkan bawang yg sudah diiris tipis dan sayur bludru
- Geprek temu kunci,masukkan kedalam air mendidih bersama dengan daun kelor
- Bumbui dengan gula dan garam sesuai dengan takaran diatas
- terakhir masukkan daun bawang yg sudah dipotongi
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal lebih nikmat.
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar