Bahan:
- Telur 1/2 kg
- Kecap manis
- Daun salam 2 lembar
Bumbu yg dihaluskan:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Tomat 1 buah jika besar
- Cabai merah 3 biji
- Cabai rawit sesuai selera
- Kemiri 3 biji
- Merica / lada bubuk
Cara Membuat:
- Rebus semua telur,setelah direbus kupas kulitnya lalu goreng telur setengah matang saja
- Haluskan semua bumbu seperti diatas
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,tambahkan daun salam
- Masukkan telur yang sudah digoreng
- Tambahkan 1 gelas air serta tambahkan kecap manis
- Tunggu sampai matang,sajikan dengan nasi hangat:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar