Seblak ala Dapoerwanda

 


Bahan-Bahan:

- Krupuk sesuai selera 

- Sosis 

- Cilok 

- Telur 

- Sayur (opsional)

Bumbu:

- 4 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih 

- Cabe sesuai selera

- Cabe merah sesuai selera

- Kencur 

- Kemiri Secukupnya (opsional)

- Gula 

- Garam 

- Kaldu bubuk 

Cara Membuat:

- Rebus krupuk terlebih dahulu dan masukkan sedikit minyak agar krupuk tidak lengket

- Haluskan semua bumbu

- Tumis bumbu terlebih dahulu

- Setelah menumis bumbu,masukkan krupuk dan semua toping dan tambahkan air secukupnya

- Masukkan telur dan sayur

- Tunggu sampai matang,Seblak siap disajikan.





















Tidak ada komentar:

Posting Komentar