Bahan-bahan:
- Sayur kol
- Buncis (opsional)
- Wortel
- Seledri dan Daun bawang
- Daging sapi (opsional)
Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Pala (secukupnya)
- Merica bubuk (sepucuk sendok teh)
- Gula (1 sendok makan)
- Garam (½ sendok makan)
- Kaldu bubuk
- MSG (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus terlebih dahulu air putih,dan masukkan daging yang sudah dipotong dadu.
- Cuci dan potong semua sayuran.
- Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih.
- Ketika bawang sudah digoreng siapkan semua bumbu seperti diatas,lalu haluskan.
- Ketika air sudah mendidih,dan daging sudah matang maka masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci.
- Langkah terakhir yakni masukkan sayuran dan tunggu sampai matang.
- Sayur Sop siap disajikan, Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar